沙拉虾片

编辑:知识号互动百科 时间:2018-09-20 01:10:22
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沙拉虾片,此菜色美味鲜,营养价高,增加了人体所需要的维生素。
中文名
沙拉虾片
主要食材
草虾西芹沙拉酱
口    味
色美味鲜
功    效
增加了人体所需要的维生素

沙拉虾片制作原料

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用料:大草虾1000克,西芹1棵,沙拉酱1汤匙。调料:冰开水1盆,开水1锅,味精1茶匙,精盐1茶匙,鲜奶油0.5汤匙。

沙拉虾片制作过程

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1.将西芹摘洗干净切成小段。
2.将大草虾洗净去泥肠。
3.将西芹放入开水中略烫1分钟后捞出,放入冰开水中泡20分钟,捞出控干水分,放入精盐、味精0.5茶匙拌匀,放冰箱冰凉。
4.将水煮开锅后放入草虾煮1分钟后捞出沥水放入冰开水中泡10分钟。 5.将虾、西芹段用沙拉酱
词条标签:
饮食 食品 菜品