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酒蒸活虾
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酒蒸活虾是一道
家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。
- 中文名
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酒蒸活虾
- 主要食材
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活虾
酒
枸杞
- 主要食材
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川芎
当归
- 分 类
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家常
- 口 味
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鲜美
材料:*活草虾16只*枸杞1大匙*川芎10小片*当归1片*小卷叶生菜2两*糖2小匙*起士1大匙调味料:*酒1杯*盐、味精各少许
虾剪去须部、抽去肠泥,洗净后排入深盘中,加入调味料及枸杞、 川芎、当归,入蒸具中以大火蒸7分钟即可。
酒蒸活虾
- 参考资料
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1.
酒蒸活虾
.健康海鲜网.2012-01-01[引用日期2012-08-20]