酒蒸活虾

编辑:知识号互动百科 时间:2018-09-26 13:04:41
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酒蒸活虾是一道家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。
中文名
酒蒸活虾
主要食材
活虾

枸杞
主要食材
川芎
当归
分    类
家常
口    味
鲜美

酒蒸活虾制作原料

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材料:*活草虾16只*枸杞1大匙*川芎10小片*当归1片*小卷叶生菜2两*糖2小匙*起士1大匙调味料:*酒1杯*盐、味精各少许

酒蒸活虾制作过程

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虾剪去须部、抽去肠泥,洗净后排入深盘中,加入调味料及枸杞、 川芎、当归,入蒸具中以大火蒸7分钟即可。
酒蒸活虾 酒蒸活虾
参考资料
词条标签:
饮食 菜品